Bagremov med

Zašto je bagremov med jedan od najtraženijih?

Bagremov med je poseban po svom blagom, neutralnom ukusu i laganoj teksturi, zbog čega ga rado konzumiraju i deca i odrasli. Njegova karakteristika je svetla, gotovo prozirna boja i veoma spor proces kristalizacije, što znači da dugo ostaje u tečnom stanju. Za razliku od nekih drugih vrsta meda, bagremov med ima veći sadržaj fruktoze, što za rezultat ima blaži ukus i sporije podizanje nivoa šećera u krvi. Često se preporučuje kao prirodan zaslađivač i alternativa rafinisanom šećeru. U domaćoj ishrani koristi se već generacijama, kako kao dodatak čajevima i napicima, tako i kao sastojak u pripremi različitih jela i poslastica. Na našem sajtu dostupna su pakovanja od 400 gr, 1kg i veća pakovanja od 3 i 3,5 kg kao što je bagremov med sa područja Rudnika i Kosmaja. U ponudi je i bagremov med sa saćem, proprolisom i mlečom, takođe u velikim teglama od 3kg.

Zašto je dobar bagremov med?

Kada je u pitanju bagremov med, lekovita svojstva su zaista značajna. Bogat je prirodnim šećerima, vitaminima i mineralima poput magnezijuma, kalijuma i gvožđa, kao i antioksidansima i enzimima koji imaju blagotvorno dejstvo na organizam. Kada se redovno i umereno konzumira, može doprineti jačanju imuniteta, poboljšanju varenja i oporavku organizma nakon fizičkog napora. Zbog svog sastava i blagog ukusa, često se preporučuje i osobama sa osetljivim želucem, kao i deci. Brojne benefite za bolove u želucu naročito ima saće u bagremovom medu, koje se može žvakati i gutati. Takođe je odlično za zdravlje desni i zuba. Lekovitost meda sa Homoljskih planina često se koristi u tradicionalnoj medicini, naročito u lečenju glavobolje, nesanice, respiratornih infekcija i bolesti bubrega. Posebna prednost bagremovog meda je i manji sadržaj polena, zbog čega ga mnogi smatraju pogodnijim za osobe sklone alergijama.

Bagremov med u svakodnevnoj ishrani

Bagremov med je veoma praktičan za svakodnevnu upotrebu. Može se koristiti kao prirodni zaslađivač u čaju, kafi ili mleku, ali i kao dodatak doručku, jogurtu, voću ili raznim desertima. Njegov blagi ukus ne “prekriva” druge arome, već ih dodatno naglašava, zbog čega je čest izbor u savremenoj i tradicionalnoj kuhinji. Na sajtu Domaće iz Srbije možete poručiti i poseban krem od kikirikija, lešnika i badema koji se bazira upravo na bagremovom medu. Reč je o tri vrlo specifične kombinacije kikirikija i meda, lešnika i meda, odnosno badema i meda, u teglama od po 400 gr. Za sve ljubitelje meda u ponudi je i paket pčelinjih proizvoda iz pčelinjaka “Ćosić”, iz okoline Loznice - livadski med, bagremov med i propolis kapi.

Kako čuvati bagremov med?

Bagremov med najbolje je čuvati na suvom i tamnom mestu, na sobnoj temperaturi. Nije potrebno držati ga u frižideru. Prirodna kristalizacija je normalna pojava, ali kod bagremovog meda se javlja znatno sporije nego kod drugih vrsta. Ukoliko vremenom ipak dođe do blagog zgušnjavanja, med se može lagano zagrejati u mlakoj vodi, čime se vraća u prvobitno stanje, bez gubitka kvaliteta.

Najčešća pitanja i odgovori o bagremovom medu

Proizvodite bagremov med i želite da plasirate svoje proizvode na našem sajtu? Možda vas interesuje kupovina, tj. bagremov med - cena i ambalaža u kojoj dolazi? Pročitajte najčešća pitanja i odgovore i rešite svaku nedoumicu koju imate.

Po čemu se bagremov med razlikuje od drugih vrsta meda?

Bagremov med se izdvaja po svetloj boji, blagom ukusu i sporoj kristalizaciji. Za razliku od jačih vrsta meda, ima neutralniju aromu i lakši je za svakodnevnu upotrebu. Pojačava ukuse čaja i poslastica u koje se stavlja, a uz to je pogodniji za osobe koje su sklone alergijama, zbog vrlo niskog sadražaja polena.

Da li je bagremov med pogodan za svakodnevnu konzumaciju?

Može se koristiti svakodnevno, u umerenim količinama, kao prirodna zamena za šećer i dodatak ishrani. Preporučuje se jedanako deci i odraslima – kašičica meda na prazan stomak, kao prirodni lek i preventivno, za jačanje imunog sistema.

Zašto bagremov med dugo ostaje tečan?

Zbog većeg sadržaja fruktoze u odnosu na glukozu, bagremov med sporije kristališe i može ostati tečan mesecima. Kristalizacija je prirodan proces kod meda i znak je da nije industrijski obrađen. Kod bagremovog meda se javlja sporije, ali je potpuno normalna pojava.

Odakle potiče bagremov med iz vaše ponude?

Med iz našeg asortimana dolazi iz domaćih pčelarskih gazdinstava širom Srbije, gde postoje idealni uslovi za uzgoj bagrema i proizvodnju kvalitetnog meda. U ponudi je bagremov med sa Homolja, Rudnika, Kosmaja, Stare planine i Cera.

U kojim pakovanjima je dostupan bagremov med?

U ponudi imamo različite veličine tegli, prilagođene potrebama domaćinstava – od manjih pakovanja za svakodnevnu upotrebu od 400 gr, do većih za porodice i veću potrošnju od 1kg i 3kg.

Da li postoji mogućnost saradnje sa pčelarima?

U interesu nam je da ponudimo što širi spektar pčelinjih proizvoda našim kupcima. Iz tog razloga smo otvoreni za saradnju sa domaćim pčelarima koji žele da svoje proizvode ponude na sajtu Domaće iz Srbije. Možete nas kontaktirati putem kontakt forme, email adrese info@domaceizsrbije.rs   ili telefonom na 066 526 13 14.