Domaći pršut je vrsta suhomesnatog proizvoda koja se tradicionalno priprema od svinjske butine ili noge, uz dodatak soli i začina.
Ovaj delikatesni proizvod je poznat po svojoj izuzetnoj aromi, bogatom ukusu i karakterističnoj teksturi. Posebno je cenjen u mediteranskim regionima, ali se takođe proizvodi i u drugim delovima sveta.
Često konzumira kao hladno predjelo ili deo obroka. Može se služiti u tankim šnitama, obično na sobnoj temperaturi, kako bi se najbolje istakao njegov bogat ukus i tekstura. Takođe se koristi kao sastojak u raznim jelima, uključujući paste, pice, i sendviče.
Domaći pršut je prepoznatljiv po svojoj jedinstvenoj kombinaciji sočnosti i suvoće, čineći ga omiljenim među ljubiteljima suhomesnatih proizvoda.