Domaća šunka i suvi vrat su dva popularna suhomesnata proizvoda koji se tradicionalno pripremaju od svinjskog mesa, obično od buta ili potkolenice. Poznati su po svojoj bogatoj aromi, izvrsnom ukusu i karakterističnoj teksturi.
Šunka i suvi vrat su često prisutni u mnogim svetskim kuhinjama. Koriste se u raznim jelima ili se konzumiraju kao delikatesi.
Šunka i suvi vrat se često konzumiraju kao hladno predjelo, deo obroka ili dodatak raznim jelima.
Mogu se jesti samostalno, u tanjim kriškama, obično na sobnoj temperaturi, kako bi se najbolje istakao njihov bogat ukus i tekstura. Takođe se koriste kao sastojci u raznim jelima, uključujući sendviče, paste, pice i salate.
Ovi proizvodi su prepoznatljivi po svojoj jedinstvenoj kombinaciji sočnosti i suvoće. Ovo ih čini omiljenim među ljubiteljima suhomesnatih proizvoda širom sveta.