Domaća šunka i suvi vrat su dva popularna suhomesnata proizvoda koji se tradicionalno pripremaju od svinjskog mesa, obično od buta ili potkolenice. Poznati su po svojoj bogatoj aromi, izvrsnom ukusu i karakterističnoj teksturi.
Šunka i suvi vrat su često prisutni u mnogim svetskim kuhinjama. Koriste se u raznim jelima ili se konzumiraju kao delikatesi.