O proizvodu
Dimljena svinjska pečenica je tradicionalni suhomesnati proizvod dobijen od pažljivo odabranog svinjskog mesa koje prolazi proces soljenja, dimljenja i prirodnog sušenja. Ovakav način pripreme daje pečenici prepoznatljivu aromu, čvrstu strukturu i bogat domaći ukus karakterističan za tradicionalne mesne proizvode.
Predlog serviranja
Najbolje se služi tanko sečena kao deo meze, uz sireve, domaći hleb ili sveže povrće. Pogodna je za doručak, sendviče ili posluženje gostiju.
Čuvanje
Čuvati na temperaturi od 2–7°C. Nakon otvaranja držati u frižideru i potrošiti u roku od nekoliko dana.
Mlečni proizvodi
Proizvodi od mesa
Piće i sokovi
Slatkiši
Med
Superhrana
Testenine, pite, ulja
Voće i povrće
Džem, pekmez, slatko
Zimnica
Preparati, ulja, melemi
Domaća radinost



PG Milenko Kotarlić je porodično poljoprivredno gazdinstvo iz sela Vizić na obroncima Fruške gore, u srcu Srema, poznato po tradicionalnoj proizvodnji domaćih suhomesnatih proizvoda. Porodica Kotarlić generacijama neguje recepte i način pripreme karakterističan za sremski kraj.
Recenzije
Još nema komentara.