PG Milenko Kotarlić je porodično poljoprivredno gazdinstvo iz sela Vizić na obroncima Fruške gore, u srcu Srema, poznato po tradicionalnoj proizvodnji 
O proizvodu
Kulen u kati predstavlja tradicionalni način pripreme jednog od najpoznatijih suhomesnatih specijaliteta sa prostora Vojvodine i Panonske ravnice. Pravi se od kvalitetnog svinjskog mesa uz dodatak crvene paprike, soli i prirodnih začina, a zatim se puni u prirodno crevo – katu – po kojoj je proizvod dobio ime.
Proces dimljenja i dugog prirodnog sušenja omogućava razvijanje intenzivne arome, čvrste strukture i prepoznatljivog pikantnog ukusa koji kulen svrstava među najcenjenije domaće delikatese. Tradicionalni kulen poznat je po bogatoj aromi paprike i sporom sazrevanju koje može trajati mesecima.
Predlog serviranja
Najbolje se služi tanko sečen, na sobnoj temperaturi, uz domaći hleb, sireve ili kao deo bogate meze. Idealan je za posluženje gostiju i tradicionalne trpeze.
Čuvanje
Čuvati na temperaturi od 2–7°C. Nakon otvaranja držati u frižideru i potrošiti u roku od nekoliko dana.
Miodrag Nešić –
Pravi kulen. Ja sam probao više vrsta ali ovaj je baš dobar. Samo nastavite ovako ne kvarite kvalitet i imate stalnog kupca. Preporučujem.