Med od uljane repice

Poznat i kao repičin med, spada u najprepoznatljivije vrste domaćeg meda po svojoj svetloj boji i brzoj kristalizaciji. Dobija se od cveta uljane repice, biljke koja cveta rano u sezoni, pa je ovaj med često među prvim medovima koji pčelari vrcaju u toku godine.
Po ukusu je blag, nežan i prijatan, pa ga mnogi biraju kao „svakodnevni med“ – za doručak, napitke i jednostavne recepte. Zbog svoje strukture, repičin med se često pretvara u finu, kremastu masu (kristališe sitno), što ga čini praktičnim za mazanje i upotrebu bez curenja.

Kako prepoznati kvalitetan med od uljane repice?

Kvalitetan med od uljane repice najčešće je: veoma svetao (od skoro bele do svetložute nijanse),
blagog mirisa i ukusa, nakon izvesnog vremena postaje gušći i kremast (što je normalno),
jasno deklarisan (poreklo, proizvođač, neto količina, rok i način čuvanja).

Kako se koristi repičin med?

Med od uljane repice se odlično uklapa u svakodnevnu ishranu:
kao namaz na hleb, tost ili palačinke, uz ovsene pahuljice, jogurt i voće,
kao prirodan zaslađivač (dodati u napitke kada se prohlade), u jednostavnim prelivima i marinadama.
Ako tražiš med koji je blag i „pitak“, a pritom praktičan za mazanje, repičin med je često odličan izbor.

Kupovina i isporuka

Na ovoj stranici nalazi se ponuda meda od uljane repice od proverenih domaćih proizvođača. Možeš da uporediš pakovanja i cene, izabereš proizvođača i naručiš online, uz isporuku na adresu širom Srbije.

Takođe je poznat po svojim lekovitim svojstvima, jer pomaže kod problema sa probavom i jača imunitet. Med od uljane repice se često koristi u ishrani kao prirodni zaslađivač, kao i u tradicionalnoj medicini.

Broj proizvoda po strani 25 50

Da li med od uljane repice brzo kristališe?

Da, repičin med prirodno brzo kristališe i često postaje kremast. To je normalna osobina ove vrste meda.

Kakvog je ukusa med od uljane repice?

Uglavnom je blag, nežan i prijatan, bez jakih aroma, pa odgovara i onima koji ne vole „teške“ medove.

Da li je kristalizacija znak da med nije dobar?

Ne. Kod meda od uljane repice kristalizacija je očekivana i često je dobar znak da med nije pregrevan.

Kako da omekšam kristalisan med?

Teglu stavi u mlaku vodu i lagano zagrevaj (bez ključanja). Tako se struktura može omekšati uz manji rizik po kvalitet.

Kako se pravilno čuva med?

Na suvom i tamnom mestu, dobro zatvoren, dalje od izvora toplote i direktnog sunca.