Med od uljane repice

Med od uljane repice je specifična vrsta meda dobijena od cvetova uljane repice.

Ovaj med ima svetložutu boju i blag, pomalo sladak ukus sa blagim mirisom po cvetovima repice. Karakterističan je po svojoj brzoj kristalizaciji, što ga čini idealnim za mazanje na hleb.

Kristalisani med od uljane repice dobija finu, kremastu strukturu.

Takođe je poznat po svojim lekovitim svojstvima, jer pomaže kod problema sa probavom i jača imunitet. Med od uljane repice se često koristi u ishrani kao prirodni zaslađivač, kao i u tradicionalnoj medicini.