mali proizvođačiProizvodi od mangulice sa registrovanog gazdinstva za uzgoj autohtonih sorti svinja. Najzastupljenije su mangulice, pored kojih uzgajaju i moravke i resavke. Svinje su umatičene. Prirodan i u duhu tradicije, uzgoj svinja garantuje kvalitet proizvoda poljoprivrednog gazdinstva Milanke Rusov.

 

Meso od mangulice je cenjeno zbog bogatijeg, punijeg ukusa i sočnosti, pa je odličan izbor za tradicionalne suhomesnate proizvode i sporu pripremu. Zbog većeg udela intramuskularne masti (prošaranosti), često daje mekšu teksturu i aromatičniji zalogaj. Pri pravilnoj pripremi, mast doprinosi da meso ostane sočno i da se ukusi bolje „zaokruže“. Mnogi ga biraju i zato što je mangulica tradicionalna rasa, pa kupovinom podržavate domaće uzgajivače i lokalnu proizvodnju.

Ovde su proizvodi od mangulice koje priprema Milanka Rusov, po domaćoj recepturi i uz pažljiv izbor sirovina. Svaki proizvod ima jasan opis i cenu, da lako izaberete šta vam odgovara. Naručite online uz isporuku širom Srbije.

Broj proizvoda po strani 25 50

Domaća mast od mangulice

720,00 rsd + poštarina