Seoski zalogaj

Na registrovanom seoskom gazdinstvu sušimo slaninu i pršut na način i u prostorijama koje su naši preci koristili pre mnogo godina.

Domaća slanina
Masnatije rase svinja koje se preradjuju kada imaju oko 120kg. Po kvalitetu mesa, spadaju u prvu kategoriju. Bez aditiva i hemije Period sušenja je od decembra do marta meseca

Pršut
Domaći pršut od buta star dve godine. Sastojci – krupna morska so. Bez aditiva i hemije

Sve stiže vakumirano!